L’obésité : quelle prise en charge adaptée ?
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Publié le 8min

L’obésité : quelle prise en charge adaptée ?

L’obésité est aujourd’hui l’un des défis majeurs de santé publique à l’échelle mondiale. Elle ne se limite pas à une simple question d’apparence ou de poids : c’est une maladie chronique qui touche des millions de personnes, avec des conséquences graves sur la santé physique et mentale. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), plus de 650 millions d’adultes étaient considérés comme obèses en 2023, ce qui constitue une augmentation alarmante par rapport aux décennies précédentes. En 2024, près de 18,1 % des adultes étaient concernés en France, selon Observatoire Français d’Épidémiologie de l’Obésité (OFÉO). Mieux connaître l’obésité, c’est aussi mieux accompagner ceux qui en souffrent, afin de leur offrir une meilleure qualité de vie.

Qu'est-ce que l'obésité ?

L’obésité se définit comme une accumulation anormale ou excessive de graisse qui peut nuire à la santé. L’obésité est principalement évaluée par l’indice de masse corporelle (IMC), qui est une formule calculée en divisant le poids (en kilogrammes) par la taille (en mètres) au carré. Selon l’Organisation mondiale de la santé, un IMC supérieur ou égal à 30 est considéré comme de l'obésité.

Il est important de distinguer le surpoids, qui concerne un IMC entre 25 et 29,9, de l’obésité. La différence réside dans la gravité et le risque pour la santé : l’obésité est associée à un risque accru de maladies chroniques telles que le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires ou certains cancers.

Pour évaluer l’obésité, d’autres méthodes existent, comme la mesure du tour de taille, qui donne des indications sur la répartition de la graisse. Un tour de taille élevé est souvent associé à un risque plus important de complications métaboliques, même si l’IMC peut être dans la norme.

Bon à savoir : un tour de taille de <102 cm pour un homme et de <88 cm pour une femme est considéré un tour de taille élevé, avec des risques potentiels d'obésité.

Les causes de l'obésité

Les causes de l’obésité sont multiples et souvent interconnectées. La génétique joue un rôle : certaines personnes ont une prédisposition à stocker plus facilement la graisse ou à avoir un métabolisme plus lent. Cependant, la génétique ne détermine pas à elle seule la survenue de l’obésité.

L’environnement et le mode de vie ont une influence majeure. La société moderne, avec ses modes de vie rapides et ses habitudes de consommation peu équilibrées, contribue largement à ce phénomène.

Les comportements individuels, comme le manque d’activité physique, la consommation de fast-food ou les grignotages fréquents, jouent également un rôle clé. Par ailleurs, le stress, la dépression ou l’anxiété peuvent conduire à une alimentation émotionnelle, accentuant le problème.

Les médias et la publicité ont une influence considérable en favorisant la consommation de produits peu sains, créant un environnement où faire des choix alimentaires équilibrés devient plus difficile. La publicité ciblée et la disponibilité accrue d’aliments hypertransformés sont des facteurs aggravants.

Les conséquences de l'obésité

Les effets de l’obésité sur la santé sont nombreux et parfois graves.

Sur le plan physique

L’obésité augmente considérablement :

  • le risque de diabète de type 2
  • d’hypertension
  • de maladies cardiovasculaires (infarctus, AVC)
  • de maladies articulaires (arthrose)
  • d’apnée du sommeil (qui entraîne une fatigue chronique et une dégradation de la qualité de vie, etc.)

Sur le plan mental

L’obésité peut :

  • fragiliser l’estime de soi
  • entraîner une anxiété ou une dépression
  • favoriser l’isolement social

La stigmatisation liée à l’image corporelle peut aggraver ces effets psychologiques.

L’impact social et professionnel ne doit pas non plus être sous-estimé : les personnes obèses peuvent faire face à des discriminations ou à des difficultés dans leur vie quotidienne. Cela peut compliquer leur accès à certains emplois ou leur intégration sociale.

Sur le plan économique

L’obésité représente un coût important pour les systèmes de santé, en raison des traitements et des complications associées. Selon certaines études, le coût annuel de l’obésité pour la société peut s’élever à plusieurs milliards d’euros dans certains pays.

D’après les estimations d’Asterès, Le coût de l’obésité a progressé en moyenne de 4,5% par an entre 2020 et 2024. Cette augmentation est due à hausse du nombre de patient ainsi qu’à la hausse des coûts de pris en charge. Le coût de l’obésité pourrait atteindre 15,4 millions d’euros en 2030 si des dispositions plus importantes ne sont pas prises pour inverser la tendance.

Quelle prise en charge en cas d’obésité ? 

La prise en charge de l’obésité est multidisciplinaire et vise à réduire le poids, améliorer la santé globale et diminuer les risques liés aux comorbidités.

Évaluation médicale approfondie

Il faut d’abord une anamnèse détaillée comprenant :

  • Antécédents médicaux : maladies chroniques (diabète, hypertension, dyslipidémie, apnée du sommeil, maladies cardiovasculaires, troubles métaboliques), antécédents familiaux d’obésité ou de maladies associés.
  • Habitudes de vie : alimentation, activité physique, habitudes de sommeil, consommation d’alcool, tabac.
  • Médications en cours : certains médicaments peuvent favoriser la prise de poids.
  • Événements de vie : stress, dépression, changements hormonaux (ménopause, hypothyroïdie, sopk).

Un examen clinique est ensuite nécessaire, avec notamment :

  • Mesure du poids, de la taille, du périmètre abdominal (circonférence de la taille).
  • Calcul de l’indice de masse corporelle (IMC) : IMC = poids (kg) / taille² (m²).
  • Recherche de signes cliniques d’étiologies secondaires : troubles endocriniens (goitre, peau sèche, signes d’hypothyroïdie), œdèmes, etc.
  • Évaluation de la répartition graisseuse : graisse viscérale versus sous-cutanée.

L’évaluation médicale est souvent complétée par une évaluation psychologique pour identifier les facteurs psycho-comportementaux, d’éventuels troubles de l’alimentation ou encore des troubles dépressifs.

Les habitudes alimentaires et le niveau d’activité physique sont également évalués. L’ensemble de ces éléments permet de dresser un profil précis du patient, de rechercher des causes potentielles d’obésité secondaire, et d’évaluer le risque global de complications. Cette évaluation approfondie est indispensable pour élaborer une stratégie thérapeutique adaptée.

Modifications du mode de vie

Lorsque l’obésité est avérée, il est conseillé en première intention un accompagnement:

Une alimentation équilibrée 

Voici quelques conseils sains au quotidien. Favoriser une alimentation riche en légumes, fruits, et légumes secs : ils sont peu caloriques, riches en fibres, vitamines et minéraux, ce qui aide à la satiété. Privilégier les protéines maigres :

  • volailles
  • poissons
  • œufs
  • produits laitiers maigres
  • légumineuses

Les protéines favorisent la satiété et aident à préserver la masse musculaire. Choisir des glucides complexes avec des céréales complètes comme :

  • riz brun
  • pain complet
  • pâtes complètes

Les légumes riches en fibres, qui ont un indice glycémique plus bas, contribuant à une meilleure régulation de la glycémie sont aussi à favoriser. Limiter les sucres rapides et les aliments gras :

  • pâtisseries
  • bonbons
  • boissons sucrées
  • fritures
  • charcuteries grasses

Contrôler les portions et respecter les recommandations adaptées à la personne, souvent sous supervision d’un professionnel de santé. Éviter les excès d’alcool qui apportent des calories vides. Maintenir une hydratation suffisante en buvant de l’eau régulièrement.

Il est fortement conseillé de consulter un médecin ou un diététicien pour élaborer un plan alimentaire personnalisé dans le cadre d’un suivi médical pour l’obésité.

De l’activité physique régulière 

Voici quelques activités recommandées, adaptées à la condition de chaque individu.

  • Marche : la marche rapide ou modérée est accessible à la plupart des personnes et peu traumatisante pour les articulations. Elle favorise la dépense énergétique et améliore la santé cardiovasculaire.
  • Natation et aquagym : ces activités permettent de faire travailler tous les muscles tout en réduisant la pression sur les articulations, idéales pour les personnes en surpoids.
  • Vélo (stationnaire ou en extérieur) : le vélo est une activité à faible impact qui aide à brûler des calories et à renforcer les jambes.
  • Exercices de renforcement musculaire : utiliser des poids légers ou des bandes élastiques permet de développer la masse musculaire, ce qui augmente le métabolisme de base.
  • Activités adaptées en groupe ou encadrées : la pratique dans un cadre supervisé assure une progression sécurisée et motivante, notamment avec des programmes spécifiques pour l’obésité.

Un suivi comportemental 

Un accompagnement psychologique ou un coaching avec un(e) conseiller(e) en image pour modifier les habitudes alimentaires et de vie mais aussi pour améliorer la confiance en soi, changer de regard sur son poids. Des techniques de bien-être (méditation, sophrologie, relaxation) peuvent également être proposées pour une meilleure gestion du stress, un facteur de risque important en cas d’obésité.

Une prise en charge globale est nécessaire. Aucune de ses composantes ne peut-être négligée pour une prise en charge efficace de l’obésité.

Traitements pharmacologiques

Les traitements sont utilisés en cas d’échec des mesures non médicamenteuses, généralement lorsque l’IMC est supérieur à 30 kg/m² ou 27 kg/m² avec comorbidités. L’ensemble des médicaments prescrits sont sous surveillance médicale stricte du médecin traitant ou du spécialiste qui réalise le suivi.

Interventions chirurgicales

Il peut être proposé une chirurgie bariatrique après plusieurs entretiens et des échecs de prise en charge non médicamenteuse. Elle est recommandée pour les patients ayant un IMC supérieur à 40 kg/m² ou 35 kg/m² avec comorbidités.

Les techniques les plus courantes sont :

  • le bypass gastrique
  • la sleeve gastrectomie
  • l’anneau gastrique.

Ces interventions nécessitent une préparation pré-opératoire (entretiens psychologiques et avec les chirurgiens), un suivi post-opératoire prolongé et une adaptation des habitudes alimentaires.

En cas de mauvais suivi après l’opération, la perte de poids est moindre. La reprise de poids est également possible. La vigilance reste donc de mise, l’opération seule ne suffit pas.

Suivi à long terme

Il est important d’avoir une surveillance régulière du poids, des complications, et de la santé mentale. Un soutien est également nécessaire pour maintenir les résultats, prévenir la reprise de poids et gérer les éventuels effets secondaires ou complications.

Perdre rapidement du poids peut entraîner des conséquences à la fois physiques et psychologiques.

Prise en charge spécifique selon les situations

Le suivi de l’obésité peut être plus conséquent lorsqu’il est nécessaire de traiter les comorbidités associées (diabète, hypertension, dyslipidémie).

Dans certaines situations, une approche multidisciplinaire impliquant médecins, nutritionnistes, psychologues, kinésithérapeutes, et parfois des endocrinologues ou chirurgiens est mise en place.

La prise en charge de l’obésité repose sur une approche globale, combinant modifications du mode de vie, traitements médicamenteux, et éventuellement chirurgie, avec un suivi médical et psychologique à long terme. Elle doit être adaptée à chaque patient pour garantir efficacité et sécurité.

Quelle prise en charge financière en cas d'obésité?

En France, l'assurance maladie prend en charge certaines interventions et traitements liés à l'obésité dans le cadre de la prévention et du traitement de cette maladie. Voici les principaux aspects de cette prise en charge.

Consultations médicales et suivi

La consultation chez un médecin généraliste ou un spécialiste (endocrinologue, nutritionniste) est généralement remboursée selon le tarif de base de la Sécurité sociale et complété par votre mutuelle santé.


 

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Certains programmes peuvent bénéficier d’un remboursement si inscrits dans un protocole médical validé.

Traitements médicamenteux

Certains médicaments prescrits pour traiter l’obésité peuvent être remboursés partiellement, sous conditions et après évaluation médicale.

Chirurgie de l’obésité

La prise en charge chirurgicale (gastrectomie en manœuvre laparoscopique, bypass, etc.) peut être totalement remboursée par l’Assurance Maladie si plusieurs critères sont remplis, notamment :

  • Un IMC (Indice de Masse Corporelle) supérieur ou égal à 40, ou supérieur ou égal à 35 en présence de comorbidités (diabète, hypertension, etc.).
  • L’échec d’un programme de perte de poids sur le long terme, incluant un suivi médical et une prise en charge nutritionnelle.
  • La chirurgie doit être réalisée dans un établissement agréé et par un chirurgien spécialisé.

Prise en charge psychologique

Un accompagnement psychologique peut également être pris en charge financièrement dans le cadre d’un parcours global de traitement.

La prise en charge exacte dépend de chaque situation individuelle, du respect des critères médicaux, et d’un protocole validé par la Sécurité sociale. Il est conseillé de consulter un professionnel de santé qui pourra établir un parcours personnalisé et vérifier la couverture par l’assurance maladie.

Les politiques publiques jouent un rôle fondamental en créant des campagnes de sensibilisation, en régulant la publicité alimentaire ou en encourageant des modes de vie actifs dans la communauté. La prise en charge de l'obésité constitue une étape essentielle vers une amélioration significative de la qualité de vie des individus concernés. Les progrès dans la compréhension de cette pathologie permettent aujourd'hui de proposer des solutions personnalisées, favorisant la prévention et le traitement efficace de l'obésité. En poursuivant ces efforts, nous pouvons espérer un avenir où chaque personne aura accès à un soutien adapté, contribuant ainsi à une société plus saine et plus équilibrée. Enfin, le soutien familial ou communautaire est un facteur clé de réussite. Partager ses objectifs, encourager ses proches à adopter un mode de vie sain et se faire accompagner dans cette démarche permet de renforcer la motivation et d’augmenter les chances de succès.
 

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